 スペシャルワイン講座ワインのエスプリ
プチ・セレブな講座。ワインの魅力と味わい・香り、本当に奥が深いワインの世界をテーマごとに掘り下げていきます。今話題のワイン・レアなアイテムや高級ワインも飲めるスペシャルな講座です。
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ワインティスティング研究編
毎回５種類以上のワインをティスティングしながら品種の個性・香り・味わいの基本的な表現方法を学ぶティスティング専門クラスです。JSA資格認定試験2次対策にも、
資格試験所有者や実際活躍中のソムリエの方や、ワインのサーヴィスをしている方にお奨め。
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「イタリアD.O.C.G」編
〜３５種を飲み尽くす〜
年々新たに認定され増え続けているイタリア統制保障原産地呼称＝DOCGワイン。2006年現在35種類が認められています。名前は聞いたことがあっても飲んだことがないアイテムは多いはず。この機会に一気に体験して見ましょう。
資格試験所有者や実際活躍中のソムリエの方や、ワインのサーヴィスをしている方にお奨め。
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